Sésamo

La planta del sésamo es una planta herbácea anual tropical que alcanza los 1,8 m de altura.Tiene flores color rosa o blanco,y hojas vellosas,usados para elaborar un baño ocular para ojos cansados.Las semillas son pequeñas,planas y achatadas por los extremos:pueden ser rojas,marrones,negras y amarillas.El sésamo crece en muchos países:India,China,Birmania,México,Pakistán,Turquía,Uganda,

Sudán y Nigeria.Las semillas molidas se convierten en una pasta aceitosa de color beige llamada tahini,que se usa en el hummus,un puré de garbanzos del Oriente Medio.

El sésamo se usa como laxante,como emoliente y para hacer emplastos.

sesamo tostadosesamo negro

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