Jengibre

La planta del jengibre es una planta tropical que se propaga por división de sus rizonas.Crece hasta los o,9 metros,con unas hojas lanceoladas y unas flores amarillas teñidad de morado.La recolección se hace a los 1o meses de plantarla,y en muchas partes se hace a mano.Los mercados del jengibre más importantes son el Reino Unido,el Yemen,Singapur y Malàisia.Hay  importantes cosechas en la India,China, Taiwan,Nigeria,Jamaica,Isla Mauricio y Australia.

Se dice que Enrique VIII usaba el jengibre como medicina por sus cualidades,las mismas que destacó 150 años más tarde el famoso herborista Culpeper:”El jengibre favorece la digestión,calienta el estómago,agudiza la vista y es muy beneficioso para la gente de edad,porque calienta las articulaciones y es por tanto muy útil contra el mal de gota”.

Se dice que es bueno para la circulación de la sangre,para curar la flatulencia y contra la indigestión.

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *