Alubia fabes de Asturia

La faba de Asturias son una variedad de alubias blancas,de las mas cotizadas ,afamadas y apreciadas del mundo y es uno de los productos estrella de la gastronomia Española.Son de color blanco,piel lisa,forma oblonga,larga y ligeramente aplastada.Las alubias fabes de Asturias destacan por su tamaño grande,y su alto contenido  de proteínas,carbohidratos,fibras brutas y hierro.

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